Charcuterie … Alles zum Mitnehmen & bitte vorab bestellen!

Jean Kirchers ‚Ardenner‘ Dinkel & Weizen Brot
600g
5,30 €


Jean Kirchers Roggen Mix-Brot
600g
5,30 €


Hausgemahlene 'Semmelbrösel' aus Ardenner Brot
500g
3,90 €
1000g 7,50 €


Feinstes spanisches Olivenöl
500ml
9,90 €
(Virgen Extra Superior, Ecologico „bio“)


Hausgeräucherter Koch-Schinken
100g
3,20 €
(Bitte bestellen Sie Ihren Aufschnitt jetzt, und wenn Sie Heim gehen nehmen Sie Ihre Bestellung einfach mit )       

Die eigene Coppa 2020 -  6 Monate gereift
100g
5,90 €
(Aus Ursprung Schweinenacken, 6 Monate auf dem Römerhof gereift!)


Ursprung! 'Grobe Leberwurst'
100g
3,20 €
(von der Ludwigsluster Wurstmanufaktur in der Krause geräuchert) 


Fragen Sie nach unseren wechselnden Schinkenspezialitäten
100g
5,90 €


Hausgemachter 'Lardo' am Stück
100g
4,90 €
(gebeizter Rückenspeck vom Strohschwein)

Selbstgemachte Aioli
200ml
4,90 €


Feinste Chocoladen Trüffel ‚Dolce d`Alba‘
100g
5,90 €


Karotten-Chili-Chutney
180ml
6,90 €
Dieses fruchtig, feurige Chutney passt perfekt zu kräftigem BBQ oder gereiftem Käse


Unsere Trüffelsauce im Glas
400ml
16,00 €
Für 2x Pasta, oder 5x Rührei von 6 Eiern oder einfach so dazu!


Unser Top Hit !
Alle Dr. Tesch Lagenweine aus dem Jahrgang 2014

0,75l 12,00 €